Demi selle

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Choisir votre viande: Agneau Boeuf Veau

Demi selle

Poids: 2 pcs par pkt de 2.2 Kg
Caractère: tendre et savoureuse
Alliances parfaites : tomates séchées, olives, pesto
Comment la cuisiner: rôtie
Top 3: selle d'agneau farcie, selle d'agneau en croûte d'olives noires, selle d'agneau au pistou
La selle d’agneau est le morceau le plus noble du gigot. C'est un vrai repas de fête (Pâques…) et surtout un plat de gourmets !

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